チャコール 八角中鉢

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チャコール 八角中鉢

販売価格 1,200円(税込1,296円)
型番 t3115/0329
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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サイズ  
縦×横…16.5×16.5センチ
高さ…5.5センチ



※周囲の小物は含まれません。





チャコール 八角中鉢

八角形の中鉢です。たたら作りのため、正八角形ではなく、ちょっといびつな感じです。縁の細いリムがポイントになっています。色はチャコールグレー…薄い黒…そんな感じです。深緑や濃いグレーにも見えるものもあり、一言では表せない深い色です。焼き色は一客一客で異なり、釉薬のムラが見られるものや、縁が焦げたように発色しているものもあります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので、予めご了承下さい。
軽い丼ものにも良いですし、サラダや煮込み料理等、様々な料理に合わせやすい器です。





当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお鉢も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は、「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は、焦げたように発色しているものもあります。





副菜鉢として、小丼としても



煮物やあえ物など、副菜鉢としてはもちろんですが、軽めのごはんやサッと食べたい忙しい時は小丼として使うのにちょうどいい。辛いモノは苦手だけど、タイ料理店で食べた「ガパオライス」が忘れられなくて唐辛子無しでいつも作っています。ワタシ流でバジルのみじん切りを多めにして♪チャコールの器は洋風・和風はもちろんアジアな料理も合いますね。

2016年8月 ナカハラ


残りもの丼もちゃんと見える♪



一人のお昼ごはんは”残りもの処理”になることが多い私。この日は、「チャコール 八角中鉢」にごはんをよそって、お弁当の残りの焼き肉と炒り卵をのせたら、立派な焼き肉丼に!八角形の器は、中華にも和食にも合うので、時には麻婆丼にも、牛丼にも、親子丼にも。一品だけで済ませる「のっけご飯」にピッタリの器なのです。

2018年9月 ヨシザワリエ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、細かい鉄点や凹凸、小穴が見られます。中には、釉薬がハサミから垂れた跡が見られるものもあります。また、縁は焦げたように発色しているものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。小穴や凹凸、釉薬のムラが感じられるところもあります。 底面には釉飛びや作業時の手跡が残っているものもあります。予めご了承ください。



重ねた時と、CDケースとの比較写真です。





当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

オーダーの前には必ず、ご利用ガイドのページをご覧ください。


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