※周囲の小物は含まれません。
サイズ
縦×横…15〜15.5×25.5センチ
高さ…3〜3.5センチ
手づくりのため、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがあります。
*2025年10月より、価格を変更しました。
グレージュ 八角長洋鉢
雑誌で見かけたヨーロッパの蚤の市で売っているようなアンティークの器をモデルに作った、 長い八角形の洋鉢です。細いリムの部分にドットの凹凸を施しています。
いつものサラダを少し特別に
キッチンまわりをもっと充実させたくて、昨年あたりから少しずつ台所道具を集めています。
大活躍中の蒸籠に、色味がかわいくてお気に入りのホーローバット、悩みに悩んで選んだ調味料用のキャニスター。どれも、料理の時間をちょっと楽しくしてくれる愛おしいものたちです。
最近「買ってよかった!」と思ったのは、サラダスピナー。簡単にしっかり水切りができるので、レタスなどの葉物野菜もシャキッとおいしく仕上がります。気づけば、以前よりサラダを食べる機会が増えていました。
サラダを盛り付ける器選びも楽しみのひとつです。最近よく使っているのは「グレージュ 八角長洋鉢」。手軽にきちんと感やシックな雰囲気を出せるので重宝しています。いつもは脇役になりがちなサラダも、なんだか主役のように見えてきます。取り皿には、同じく八角のかたちが素敵な
「ホワイト 八角洋皿 小」を選びました。
お気に入りの器を使って毎日しっかり野菜を食べると、自分を少し大切にできているような気分に。なんとなく“丁寧な暮らし”を楽しめている気がしています。
2026年6月 ミョウブダニ
取り分け料理も、ひとりごはんにも
ここ最近出会った食べ物の中で一番衝撃を受けたラープ。ハーブの香りが全面に出た味付けは初めて出会う味で、また食べたいけど、お店にそう頻繁に行けるわけでもないし…と思っていたところ、自宅で簡単に作れるキットがあることを知り、早速作って「グレージュ 八角長洋鉢」に盛り付けました。
ラープだけを盛り付けて取り皿に取り分けても、ごはんにかけてひとりランチとしていただくのも、どちらもできるサイズ感なので、いろいろな食べ方を試すことができそうと思いました。そしてグレージュのあたたかく落ち着いた色味はエスニック料理も合うんだなあと新発見。
ラープはラオス語で「幸せ」という意味があるそう。なんだか縁起がよさそうで嬉しくなりました♪
*取り皿として使用したのは「チャコール マーガレット深皿 13センチ(廃盤)」です。
2022年2月 オオニシ

数人で取り分けるサラダや副菜のほか、1人分の主菜皿、軽めのパスタ皿・カレー皿と、様々なシーンで活躍できる器だと思います。
色は「グレージュ」。落ち着いた色合いで、グレーがもつシックで洗練された印象と、ベージュがもつ温かい印象の2つを兼ね備えた魅力的な釉薬です。上品な中にも温かみが感じられます。
ひとつとして同じものがない味わいこそが、よしざわ窯のうつわの魅力だと思っています。
個性豊かな仕上がりをチャームポイントとして、楽しんでいただけたらうれしいです。
重ねた時と、文庫本との比較写真です。
「八角長洋鉢」は、同じデザインを色違いで仕上げた
「ホワイト」・
「オートミール」・
「青錆釉」もあります。ご夫婦や兄弟で色違いをお使いいただくというのもおすすめです。
■ご注文前に必ずご確認ください■
よしざわ窯で作る器には、細かい鉄点や小穴、細かい凹凸、形のゆがみ、釉薬のムラ等手作りならではの症状が見られますが、日常使いしていただくには問題ありません。
【器に見られる症状の例】のページをよくご確認の上、ご注文ください。
〈たたら作りについて〉
「八角長洋鉢」はたたら作りで製作しています。
当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。 手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが感じられるものもあります。
「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。
また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。
当よしざわ窯の器は、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。
当よしざわ窯の器は、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。