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あめ色 りんご皿

型番:t1701/1018/0000

販売価格 1,300円(税込1,430円)
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*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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サイズ  
外(縦×横)…19×18センチ
内(縦×横)…15.5×16センチ
高さ…3.5〜4センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





あめ色 りんご皿 / 秋冬限定製作

これから迎える寒い季節。「りんご皿」でグラタンやグリル料理を楽しめるように、油染みなどの汚れが目立たないツヤのある「あめ釉」を施しました。
「あめ色 りんご皿」は、お料理にはもちろん、可愛らしいりんごの形でお菓子作りにもおすすめです。あたたかみのあるこげ茶色のりんご皿は絵本に出てきそうな雰囲気です♡
焼き色は一客一客で異なります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので予めご了承ください。
ドリアやグラタン、そしてデザートなどにも良い大きさだと思います。もちろん、オーブン料理以外にお使いいただいても大丈夫です♪

★オーブンやオーブントースターにもお使いいただけますが、直火には使用できませんので予めご了承ください。

*2019年まで、秋冬限定でオーブン料理におすすめなアイテムを「耐火土」で製作していたのですが…、ヨシザワ家では、目の粗い益子土で製作したものを、オーブン用として10年以上使用していて問題がないため、2020年からは益子土を使って「あめ釉」で仕上げてご紹介することにしました。「耐火土」を使用して製作していたものとはサイズ感は変わりませんが、仕上がりや重さ、手触りが異なります。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこの器も、やっぱりちょっといびつで、一客一客で大きさ・形が微妙に異なります。手作り感漂うのは、そのためだと思います。また、多少がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。



食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁の部分は細かい凹凸があり、ザラっとしていたり、焦げたように発色しているものもあります。





りんご皿でアップルパイを♪



パイシートを広げて、お皿の側面に押し当てて、煮詰めた林檎をたっぷりと敷き詰めただけで簡単に可愛らしいアップルパイが作れるのがこのお皿のいいところ♡ リンゴ型に仕上がるので見た目も楽しくておすすめです。最後に余ったパイシートをクッキー型でお花型にしたものをのせて焼いたら、華やかなアップルパイになりました♪
いつものお料理もこのお皿に盛り付ければ、楽しい気分で味わえると思います。また、敷き詰めて作るとりんごの形になるのでグラタンやドリアにもおすすめです。ひとりご飯を愉快に、そして家族団らんのご飯を賑やかにしてくれるアイテムです。形を活かして色々なシーンで使ってみてください。

2020年11月 ナカハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、細かい鉄点や凹凸、小穴があるものもあります。色は均一ではなく、焦げたように発色している部分、釉薬が溜まって濃くなっている部分があります。釉薬と素地の間にできたヒビ模様の「貫入」が見られるものもあります。中には、表面にスジ状の作業跡が見られるものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。小穴や凹凸がある部分もあります。釉飛びも見られます。釉薬の流れや溜まりが見られる部分は色が均一ではなく、焦げたように発色しているところもあります。ヒビ模様の「貫入」が見られるものもあります。



重ねた時と、文庫本との比較写真です。





当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。

買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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