※このページは、使われていない旧ページです。現在は、リンク先の「ホワイト 八角洋皿 大」のページで販売中です。
→「ホワイト 八角洋皿 大」





※周辺の小物は含まれません

サイズ
外径…２２センチ
内径…１７センチ
高さ…３センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に５ミリ〜１センチ程度の誤差が生じることがあります。





※２０２２年３月より、価格を変更しました。

ホワイト 八角洋皿 大

外径は八角形、内径は丸。ヨーロッパの古いピューター皿を模して製作した、深さのあるお皿です。
色は、ツヤのないマットな「ホワイト」。焼き色は一客一客で異なり、そばかすの様な細かい鉄点が全体的に見られ、グレーっぽい焼き上がりのものもあります。手作りならではのちょっといびつな形で、横から見ると傾きが感じられるものもあります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
落ち着いた洋の雰囲気になって、とっても気に入っています♪お肉・お魚料理など銘々のメイン皿やパスタ皿としてはもちろん、みんなで取り分けるお料理の盛皿としてお使いいただいてもステキだと思います。



「ホワイト 八角洋皿」は３サイズ展開です。一回りずつサイズが違うので綺麗に重なります。大きさ違いでセットで揃えても素敵だと思います。
→「ホワイト 八角洋皿 小」
→「ホワイト 八角洋皿 中」



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…１、良く練った土を、スライス状にする　２、その粘土を石膏型の上にのせて成形する　という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています（写真下左）。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします（写真下右）。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は釉薬が薄く、素地の色が感じられる部分もあります。





ひとりごはんからパーティーまで幅広く活躍♪



適度な深さがあるので、本当に様々な用途で使いやすい大好きな器のひとつです。
我が家では、チャーハンやピラフなど、パパっと作って食べられるひとりごはんの時にも活躍してくれています。ちょっと手抜きな料理でも、そこそこちゃんとしたものに見せてくれる雰囲気もお気に入りポイント。



どんなシーンにも合わせやすいので、パーティーなどテーブルにたくさんの器が並ぶ時にも選びやすいアイテムです。みんなが大好きなフライドポテトをのせた時も、ごくシンプルだけどちょっとイイ感じに仕上がりました♡

２０２０年４月　オオタケ


みんなでいただくおかずにも



「洋皿」という名前から受ける先入観で洋食に合わせがちなのですが、カクカクした形の器は中華にもぴったりなはず！なんとなく！と思い、青椒肉絲をいただく時に使ってみました。
幼い頃は苦手だったピーマン。理由はその青臭い感じと、「嫌いな人が多い食べ物だから、きっとおいしくない」という先入観からだったような気がします。青椒肉絲には大好きなたけのこも入っているので、ちょっと食べてみたらその味付けがおいしくて！一緒にピーマンもおいしく食べられて……そこから、他の料理でも食べられるようになったという思い出があります。辛いものが得意ではない私でも、おいしく食べることができる中華料理なので、その点でもとってもありがたい存在です。

２０１９年８月　カワハラ


春モードで気持ちもシャキっと！



少しずつでも春を感じられるようになってくると、自然と気分も上向きになってぐんぐんと活動意欲もわいてきます。そんな「春」効果を狙って、最近はテーブル上でも春らしいコーディーネートを楽しんでいます♪中でも「ホワイト 八角洋皿 大」は主役的に大活躍！銘々のメイン皿や盛皿などいろんな使いみちで登場しますが、春を意識した色合いのお料理ととっても相性がよくて、不思議とその食卓全体の雰囲気が柔らかくなるんです。今日は、早春のお気に入りメニューのひとつであるれんこんと水菜のマスタードサラダを、ゆで卵をちらしたミモザサラダにしてみたら、花が咲いたようにテーブルがパアッと明るくなりました♪この時期とってもみずみずしいれんこんのシャキシャキ食感も楽しく、心なしか気持ちもシャキっとした気がします。

２０１９年２月　オオタケ


ワインと一緒に…、朝食に…



今日はワインが飲みたい！そんな日は、食器もこんな洋風なものを使いたくなります。また、朝食プレートとしてもピッタリかな…と思います。





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、そばかすの様な細かい鉄点や青い点、凹凸、小穴が見られます。凹凸で施した模様の部分は、釉薬が薄く素地の色が感じられるものもあります。また、施釉の跡が感じられるものや釉薬のムラが見られるものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。表面同様に鉄点や小穴が見られます。釉薬の流れや溜まりが感じられるものもあります。



重ねた時と、文庫本とのサイズ比較写真です。




メタルマークにご注意ください


＊この写真は「ホワイト 八角洋皿 大」ではありません。

ホワイトやグレー等の薄い色の器では、金属製のスプーン等で強くこすると「メタルマーク」とよばれる跡がついてしまうことがあります。
これは、陶器よりも金属の方が弱く、摩擦で欠けてしまった金属の細かいかけらが陶器の隙間に入り込んで残ってしまうというものです。
洗っても落ちない傷がついてしまいますので、金属製のスプーン等をご使用の場合はご注意ください。



当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。

買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。