※周囲の小物は含まれません。
サイズ
外径…21.5センチ
内径…8センチ
高さ…3〜3.5センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがあります。
薄緑(しっとり) 花図鑑の深皿
大きく広いリムに、1年の12か月に割り当てられた月ごとの「誕生花」をデザインした深皿です。
器のデザインとなっている、12か月の誕生花のため息の出るような繊細なデッサン画は、よしざわ窯デザイン部のナリヨシさんが描いてくれたものです。どこかノスタルジックで、まるで古い洋書の挿絵のようで趣のある素敵な雰囲気の一枚に仕上がりました。
色は「薄緑(しっとり)」。少しツヤを感じるややくすみ系の淡い緑色で、落ち着いた雰囲気です。釉薬に含まれる細かい成分が鉄点や青い点になって全体に見られ、釉薬の溜まりが分かる部分や、素地の白土の色が感じられる部分があります。
深さがあるので、汁気のあるおかず皿やサラダ皿としてなど…いろいろな用途で使える万能な器です。一緒に食卓を囲む方の誕生花を探しながら、食事も会話も楽しめると思います。ご自分の誕生月の花が何か知らないという方も、この機会にぜひ探してみてください♪

横から見るとゆがみが感じられるものがあります。焼き色や模様の出方は一客一客で異なり、ぼんやりとしている部分があります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。

重ねた時と文庫本とのサイズ比較写真です。

1月 水仙、2月 マーガレット、3月 チューリップ、4月 かすみ草、5月 カーネーション、6月 バラ、7月 トルコキキョウ、8月 ひまわり、9月 ダリア、10月 ガーベラ、11月 ブバルディア、12月 カトレア…といった誕生月の12種類の花がぐるりと一周お皿を囲んでいます(お花の並びは順不同です)。


非日常感が味わえる一皿に*
少し前に行ったイタリアンレストランで食べたタコがたくさん入ったバジルパスタがとても美味しくて、あの味を家でも再現させたい!と思いトライしてみることに♪頑張って再現したパスタを「薄緑(しっとり) 花図鑑の深皿」に盛りつけてみると、誕生花に飾られてとても華やかで、大満足な見た目に仕上がりました。お店のようなメニューに、贅沢感のある器が相まって、非日常感たっぷりで、まるでレストランで味わっているかのような感覚に* また真鍮のカトラリーとの相性も素敵でした♪
さらに、お気に入りの一冊「花と料理」で紹介されているハーブなどの花を使った料理も似合いそうで、“花のある暮らし”を楽しむアイテムとしても活躍が楽しみです。
また、誕生花のモチーフが入っているので、お誕生日祝いの贈り物にもおすすめです♪
2025年11月 ナカハラ
〈磁器土について〉
よしざわ窯では通常、製作する器の形状、釉薬の発色や風合い等を考慮して、6種類以上の土を使い分けています。益子並土、白土、赤土、黒土、半磁器土、耐熱土などです。
この器には、「磁器土」を使用しました。きれいな色合いというだけでなく、「圧力鋳込み」という製法との相性がとても良く、ゆがみやヒビ割れなどといった不具合が少ないので、私たちがデザインした形に近い仕上がりになってくれるからです。
圧力鋳込みで製作している素地作りの工程は、多治見の窯元さんにお願いすることになりました。プロの職人さん方のお力をお借りすることで、よりきれいな器が安定して製作できるようになりそうです。
〈圧力鋳込み製法について〉
「花図鑑の深皿」は圧力鋳込み製法という方法で生地を作っています。
専用の石こう型に、機械を使って強い圧力をかけた泥しょう(液体状の粘土)を流し込んで成形する製法で、たたら作りや通常の鋳込み製法では作ることが難しい形状の器も作ることができます。
ひとつの器を作るために、対になった2つの石こう型を使います。ちょうどよく乾燥させた石こう型を積み上げ、小さな穴から、強い圧力をかけた泥しょうを流し込んでいきます。1時間ほどで泥しょうが固まるので、型を開けると器の形が出来上がっています。
泥しょうの状態の細やかな管理から製作の手作業ひとつひとつが、繊細でかつ無駄がない。長年の経験や知識によって支えられた職人的な技術・製法です。


*上の写真は、多治見の窯元の作業風景です。

*上の写真は、当窯で「四つ葉のランチプレート」を作っているところです。
■ご注文前に必ずご確認ください■
よしざわ窯で作る器には、細かい鉄点や小穴、細かい凹凸、形のゆがみ、釉薬のムラ等手作りならではの症状が見られますが、日常使いしていただくには問題ありません。
【器に見られる症状の例】のページをよくご確認の上、ご注文ください。
当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。