※周囲の小物は含まれません。
サイズ
外(縦×横) …15.5〜16×25センチ
内(縦×横)…11×20センチ
高さ…2.5〜3センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがあります。
グレージュ(しっとり) 稜花長方皿
リムに規則的な切込みを入れた形状=『
稜花』のデザインを施した長方形のお皿です。
色は「グレージュ(しっとり)」で仕上げました。グレーがもつシックな印象と、ベージュがもつ温かい印象の2つを兼ね備えた、深みのある落ち着いた色合いです。洗練されたデザインに深みのある色をかけ、渋さの中に気品も感じられるかっこいい一枚に仕上げました。
大人な雰囲気の器なので、お酒の時間のおつまみ皿、そして副菜の盛り皿としても素敵だと思います。

焼き色は一客一客で異なります。中にはツヤが感じられたり、縁の丸みに個体差が見られるものがあります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。

重ねた時と文庫本とのサイズ比較写真です。

大人な雰囲気を楽しみながら…♪
落ち着いたカラーと洗練された「稜花」のデザインで大人っぽい雰囲気をたっぷり感じられるこの「グレージュ(しっとり) 稜花長方皿」は、お酒を愉しむ時間にもぴったりです。きのこが美味しい季節は、料理家の長尾智子さんの「ティーとアペロ」のレシピを真似て、椎茸をオイルでソテーしてから、シンプルにマスタードとチーズを付けて頂くのが定番。さっそくこの器に盛りつけてみると、ワインが似合う一皿に♪
そして、ひらひらと広がるリムが存在感を放つので ”おもてなし” のひとときにもテーブルの上を賑かに飾ってくれると思います。ちょっとしたお菓子をのせるだけで上品なティーセットが用意できそうです。
長尾さんのレシピ本にはこの器と似合いそうなシンプルなお菓子レシピもたくさん掲載されているので、手作り菓子を作った時にも合わせてみたいなと思っているところです♪大人な雰囲気を存分に楽しみながら使ってみてください*
2025年8月 ナカハラ
〈たたら作りについて〉
「グレージュ(しっとり) 稜花長方皿」はたたら作りで製作しています。
当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。 手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが感じられるものもあります。
「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。
■ご注文前に必ずご確認ください■
よしざわ窯で作る器には、細かい鉄点や小穴、細かい凹凸、形のゆがみ、釉薬のムラ等手作りならではの症状が見られますが、日常使いしていただくには問題ありません。
【器に見られる症状の例】のページをよくご確認の上、ご注文ください。
当よしざわ窯の器は、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。