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チャコール 花菱深皿

販売価格 1,100円(税込1,210円)
型番 t1399/0722
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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※周囲の小物は含まれません。

サイズ
縦×横…11.5〜12×16センチ
高さ…3〜3.5センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがあります。





チャコール 花菱深皿

縁を花型にした、ひし形で深さのあるお皿です。
色は「チャコール」。色合いは均一ではなく、グレー…薄い黒…深緑っぽく見えるものもある、一言では言い表せない深い色合いです。小穴や釉薬が結晶化した白い斑点が見られ、焦げ茶色っぽく発色している部分もあります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
和食にも洋食にも似合うデザインです。 深さがあり汁気のものにもお使いいただけるので、とても重宝する器だと思います。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこの器も、やっぱりちょっといびつ。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。



食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁には細かい凹凸があり、ざらっとした手触りの部分もあります。





菱型の器に四角のものを



菱型の器には四角のものが似合う…そんな感じがします。この日は、揚げ出し豆腐に大根おろしと小ネギを、そしてたっぷりかけていただきました♪
おかずだけでなく、ブラウニーなど四角形のお菓子も合わせてみたいなと思っているところです。
深さがあるので汁気のあるものにもお使いいただけるので重宝しそうです。

2017年11月 ナカハラ


ディップの器にも



小さくても深さがあるので、見た目より容量のある「チャコール 花菱深皿」。この日は、野菜スティックにディップするフムスのお皿として使ってみました。チコリの葉でフムスをすくう時、大きすぎず深すぎない、器のサイズのしっくり感に嬉しくなりました♪
フムスは、レモン汁やオリーブオイル、ごま、ニンニク等を混ぜて作る、ひよこ豆のペースト。タンパク質や各種ミネラルに食物繊維等々の栄養価を含んでいながら、低カロリー低脂肪で、血糖値も上げにくいという中東生まれのスーパーフードです。暑さで胃腸も疲れがちになるこの時期は毎年食欲が落ちるわたしにとって、少しの量で栄養価が高いのはとってもありがたいこと。今年は味付けを変えて楽しみたいと思っています!
野菜を盛り付けた器は「藍色 西洋長方深皿 大」です。

2019年7月 カワハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、鉄点や細かい凹凸、小穴が見られます。釉薬が結晶化した白い斑点が見られるものや、縁が焦げたように発色しているものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。鉄点や凹凸、小穴、釉薬の結晶化が見られます。釉薬の流れや溜まりが見られるものもあります。底面には、釉飛びや作業跡が感じられるものもあります。中には、器と器が擦れた跡が残っているものもありますが、お使いいただくうちに気にならない状態になっていきます。



重ねた時と、文庫本とのサイズ比較写真です。





当よしざわ窯の器は全て手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちでも、買い足しをされる場合、お手元の器と新しくお買い求めになる器とは、色・形・大きさが異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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