ブルーグレー cedarpattern リム大皿

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ブルーグレー cedarpattern リム大皿

販売価格 2,000円(税込2,200円)
型番 1214/0225
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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※周囲の小物は含まれません。

サイズ
外径…25.5センチ
内径…18.5センチ
高さ…3.5センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





ブルーグレー cedarpattern リム大皿

杉の葉をイメージした「cedar pattern」の模様を、リムの部分に施した大皿です。
色はブルーグレー。マットでスモーキーな水色です。中にはツヤが見られるものや、白っぽく見えるものもあります。細かい小穴や鉄点が見られるものもあり、全体的に青く発色した点が見られるものもあります。また、焼き色や模様の出方は一客一客で異なります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので予めご了承ください。
銘々用のメイン皿としてはもちろん、大勢が集まる時の盛り皿としても華やかな器だと思います♪



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は焦げたように発色しているものもあります。





ドーンとステーキに、ワンプレートに、カレー皿としても



深さのある大皿なので、とても便利にお使いいただけると思います。メインのお料理用のお皿としてはもちろん、ワンプレートご飯にも、カレー皿、パスタ皿としてもお使いいただけます。この日はステーキ肉を盛り付けました。ブルーグレーのお皿には「茶系」のお料理がよく似合います♪


簡単献立も立派に見える♪



太めのリムに杉の葉模様が施されているので、見た目がとっても華やかな大皿です。銘々用のメイン皿や何人かで取り分けて食べるおかずの盛り皿としてもおすすめです。色合いも優しいブルーグレーなので、いろいろな食材と相性が良くて、とっても便利です♪
私の夫は、蒸したじゃがいもが大好きで、それがあれば十分だ!!!とうるさく言うので、じゃがいもを必ず入れた蒸し野菜が夕飯の食卓に度々並びます(そんな家あるのでしょうか・笑)。この日も、芽キャベツをベーコン、じゃがいもと一緒に蒸しました。食べ方は、塩であっさり、もしくはマヨネーズで…というのが定番です。そんな蒸しただけの簡単献立も、存在感のある大皿に盛り付ければ、手の掛けた料理に見えるから不思議です♪
簡単献立のときはもちろん、盛り付ける料理をちょっと立派に見せたい、パーティや来客時にも活躍すると思います。ぜひ使ってみてください。

先日、夫の友人が家に泊まりに来た朝の話。朝食に蒸したじゃがいもとサツマイモを出したのですが…その友人が蒸した野菜が出てくるっていいね!すごくおいしい!と絶賛してくれました。…でも、わたしは鍋に入れただけ♪野菜と器に感謝です・笑。

2019年2月 ナカハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、そばかすのような鉄点や青く発色している点、凹凸や小穴が見られるものがあります。釉薬の濃淡が感じられるものもあり、釉薬の薄い部分では素地の色も感じられます。また、模様の出方は一客一客で異なります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。表面同様に鉄点や青く発色している点、小穴が見られます。釉薬のムラが感じられるものや、釉薬と素地の間にできたヒビ模様の「貫入」が見られるものもあります。中には、底面に作業跡や土の渦模様が見られるものもあります。



重ねた時と、CDとの比較写真です。





当よしざわ窯の器は全て手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちでも、買い足しをされる場合、お手元の器と新しくお買い求めになる器とは、色・形・大きさが異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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