※周囲の小物は含まれません。
サイズ
外径…１５．５センチ
内径…８センチ
高さ…３．５センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に５ミリ〜１センチ程度の誤差が生じることがあります。
※今回の「キャメル 森のお鉢」は、今までご紹介していた「たたらづくり」ではなく、「鋳込みづくり」で製作しています。以前ご購入いただいたものとは異なりますので、予めご了承ください。
キャメル 森のお鉢
使いやすい深さのある取鉢を作りたい！という想いから、製作を始めた器です。
当時、先に完成していた
「ホワイト 森の楕円中鉢」は、模様がすごくかわいい♪ でも、模様が底面に入っているから料理を盛りつけると見えない…。それなら、内側の側面に入れてみよう！ということで、それまでやったことがなかった「側面に模様を入れた器」を作ってみることに。
側面の立ち上がりのラインを決めて、模様をキレイに見せるため、持ちやすさや全体の雰囲気を作るために…縁は丸く「玉縁」に仕上げました。
色は「キャメル」。キャラメルのような、マスタードのような…ツヤと透明感のある落ち着いた雰囲気の釉薬です。釉薬のムラや流れ・溜まりが感じられ、気泡が見られる部分もあります。
深さのあるお鉢なので、１人分のサラダボウルや、シリアルボウルとしてちょうど良いサイズです。秋冬の煮込み料理にも似合うと思います。
焼き色や模様の出方は一客一客で異なります。また、真上から見ると正円ではなく、どれもちょっといびつな形をしています。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
〈鋳込み製法について〉
デザイン部で作った石膏の型に、「
泥しょう」と呼ばれる陶土を液状にしたものを流し込んで形をつくります。しばらくすると、泥しょうが固まるので型からはずします。
鋳込みの製法は、ろくろやたたら作りでは作ることが難しい形を作ることが出来ますし、器の外側に凹凸で表現した模様を入れることができます。＊器の大きさ・形は一客一客で微妙に異なります。
＊写真は「雲のお鉢」を作っているところです。
鋳込みは職人の技を要する製法です。当窯では、約２０年のキャリアを持つ鋳込み職人のタカトクさんにも製作をお願いしています。
２０１７年から、自宅近くの廃校になった小学校の職員室だった場所を作業場にしているタカトクさん。写真は、作業をしながら、鋳込みの工程を私たちに教えてくださっている様子。話をする中で「焼き物が好きなんだよね〜」と一言。作業中も、にこやかな笑顔で楽しそうにされている姿が印象的です。日々、独自の実験を繰り返しながら、さまざまな形を器として製作するノウハウを磨いているのだそう。よしざわ窯の器づくりには、そんな焼き物が好きなタカトクさんの匠の技とアドバイスも詰まっています。
食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁には細かい凹凸や、釉薬の気泡が見られるものもあります。
初！揚げ出し豆腐
大好きな居酒屋さんメニュー、揚げ出し豆腐。リエさんが以前、どこかのページで「簡単」と書いていたのを読んでからずっと、やってみようか…いやでも揚げ物ニガテだし…と思ってきたのですが、この度ようやく重たい腰をあげました！
気合いを入れて材料を買いに行ったら、スーパーの棚には「大根 売り切れました」の紙が。特売品でもないのに！揚げ出し豆腐には大根おろしなのに〜！ということで、野菜あんかけ＋白髪ねぎになりました。
「キャメル 森のお鉢」のチクチクつんつんとした木々たちは、盛り付けた料理を「じゃじゃーん！」という効果音さえ聴こえてきそうな感じに見せてくれるので、初めてにしては上出来に見える、気がしました。
教訓：片栗粉のつけすぎには注意しましょう。
２０２０年１０月 カワハラ
細かい部分もご確認ください
手作りの陶器には、細かい凹凸や鉄点が見られます。釉薬の流れや溜まり・ムラが感じられ、釉薬の気泡が見られる部分もあります。模様の出方には個体差が見られます。中には、器と器が擦れた跡が残っているものもありますが、お使いいただくうちに気にならない状態になっていきます。
表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。釉薬の流れや溜まり、ムラが見られ、釉飛びが見られる部分もあります。鋳込みの特徴で、内側に模様のある部分は外側にも凹凸が感じられます。
重ねた時と、文庫本とのサイズ比較写真です。
当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。
買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。
ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。
