※周囲の小物は含まれません。　

サイズ　
外（縦×横）…１７×２１センチ
内（縦×横）…１１．５×１５センチ
高さ…２センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に５ミリ〜１センチ程度の誤差が生じることがございます。
　　　　　
　　　　　
　　　　　 　　　　　


銅緑釉 西洋長方皿

昔、ヨーロッパの人々はこんな器を使っていたのではないだろうか…。そんなイメージで製作している「西洋シリーズ」の長方形のお皿です。
色は銅緑釉で仕上げました。天然灰と銅を組み合わせて試行錯誤を繰り返し、何度も失敗を重ねて…ようやくたどり着いた、深い緑色です。釉薬に含まれる銅の成分が黒い点状になって見られるので、金属質な風合いが感じられ、ちょっと渋めで落ち着いた独特の雰囲気です。全体的に釉薬の溜まりや濃淡が感じられる部分があったり、釉薬が薄く素地の色がオレンジ色に見える部分があったりと、表情豊かです。釉薬に含まれる天然灰の成分が高温になって溶け、泡状になってはじけた跡が、小穴のように残っている部分もあります。また、マットな仕上がりのものも少しツヤを感じられるものもあり、一客一客焼き色や雰囲気が異なります（下写真３枚目）。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
ケーキ皿や銘々皿として…取り皿としても活躍してくれそうなお皿です。存在感バツグンで、テーブルのいいアクセントになってくれると思います。




当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…１、良く練った土を、スライス状にする　２、その粘土を石膏型の上にのせて成形する　という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。



食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。 また、縁の部分は素地の色がオレンジ色っぽく見えたりザラっとした手触りが感じられたりするものがあります。





大好きなお菓子に使いたい器



新しく出来上がった「銅緑釉 西洋長方皿」を見た瞬間、フランス菓子に使ったらきっと素敵！と思ったんです。まず最初はお気に入りのお菓子で！と、東京・蔵前のパティスリー フォブス(Pâtisserie FOBS)さんのゴーフレットを。やっぱり思ったとおり、ゴーフレットのキレイな焼き色とクラシカルなデザインが、器の雰囲気とバッチリお似合い！サイズもピッタリで嬉しくなりました♪

初めていただいた時には、今まで体験したことのない食感とそのおいしさに衝撃を受けたフォブスさんのゴーフレット。実は、要冷蔵の半生菓子なんです。しっとりもっちりした生地にサンドされたバタークリームは、砂糖のシャリシャリ感が新鮮で楽しく、贅沢にたっぷり使われたバニラビーンズがとってもいい香り。濃厚だけれど甘すぎないお味は、いつまでも食べていたい…まさに幸せの味なんです！今回は、幸運にも限定販売のゴーフレットジャンドゥジャをもゲットできました。こちらはガナッシュとプラリネがサンドされていて、これまた言葉を失う…ほっぺたが落ちるおいしさでした♪（＊ゴーフレットジャンドゥジャはバレンタイン限定販売です。）
→「パティスリーフォブスさんFacebook」

２０１９年２月　オオタケ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、鉄点や小穴、細かい凹凸があります。また、天然灰に含まれる成分が高温になり溶ける時に泡状になってはじけた跡が、小穴のように残って見られる部分があります。釉薬のムラが見られたり、釉薬の薄い部分はオレンジ色の素地が見えガサガサした手触りが感じられたりします。お任せ発送となりますので、ご了承ください。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。表同様に、凸凹や小穴が見られます。釉薬の流れや溜まりが見られ、銅の成分が濃く溜まっていて、黒く発色している部分が見られたりするものもあります。中には、作業跡が見られるものもあります。



重ねた時と、CDケースとの比較写真です。





当よしざわ窯の器は全て手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちでも、買い足しをされる場合、お手元の器と新しくお買い求めになる器とは、色・形・大きさが異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。