サイズ　　　
外（縦×横）…１２.５×１２.５センチ
内径…９．５センチ
高さ…２.５センチ


※周囲の小物は含まれません。





ピスタチオ 八角洋皿 小

外径は八角形、内径は丸。ヨーロッパの古いピューター皿を模して製作した「八角洋皿」の小さなサイズです。色は、「ピスタチオ」。マットな黄色と緑の中間のような…どこか素朴で優しい、明るめのグリーンといった感じです。焼き色はくすんだものや黄色がかっているものがあり、一客一客で異なります（写真下３枚目）。お任せ発送となりますので予めご了承ください。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…１、良く練った土を、スライス状にする　２、その粘土を石膏型の上にのせて成形する　という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています（写真下左）。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします（写真下右）。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。また、縁の部分は凹凸がありざらざらとした手触りのものもあります。





ハッセルバックポテトをひとつずつ♪



スウェーデンの家庭料理、ハッセルバックポテト。アコーディオンポテトとも呼ばれているとおり、アコーディオン状に切込みをいれたジャガイモにオイルを塗り、ハーブやお好みの具を挟んで焼くという、とってもシンプルな料理。簡単に作れておいしく、チーズやベーコンなど、挟む具でいろいろなアレンジも楽しめるので大好きです。メイン料理のつけあわせやおつまみにしても最高ですが、我が家ではこどものおやつとしても作ります。オーブンで焼いたミニサイズのジャガイモを、「ピスタチオ 八角洋皿 小」にひとつずつのせてみたら、サイズ感もピッタリで、何より見た目がとってもかわいくて、大切に食べたい気持ちになります。この器でおやつに出したらこどもたちも喜んでくれそうです♪器は少し深さがあるので、一緒に焼いたローズマリーが香るオリーブオイルを上からかけてみたり、間にたっぷり挟んで焼いたチーズが溶け出してきたりしても大丈夫！
おイモをサツマイモに変えて、バターたっぷり…っていうのもおいしそう！ぜひ試してみようと思います。

２０１８年１１月　オオタケ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、表面に細かい鉄点や小穴が見られたり、凹凸が感じられるものもあります。中には、はさみ跡が見られるもの、縁の部分の釉薬が薄く素地の色が感じられるものもあります。



また、表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。ピンホール（小さな穴）や鉄点・青点が見られるものがあります。また、釉薬の流れやムラ、溜まりが見られたりするのもがあります。



重ねた時と、CDとの比較写真です。





当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

オーダーの前には必ず、「ご注文の前に」のページをご覧ください。