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ホワイト 線刻まる深鉢 大

型番:t3012/0602

販売価格 1,700円(税込1,870円)
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サイズ
外径…23センチ
内径…19センチ
高さ…5.3センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





ホワイト 線刻まる深鉢 大

リムの部分に線刻を施した、大きなお鉢です。
色はツヤのないホワイトで仕上げました。 ザラっとした質感で、細かいそばかすのような鉄点が全体的に見られます。たたら作りなので、形がいびつなものもあります。また、焼き色や線刻模様の出方は一客一客で微妙に異なります(写真3枚目)。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
煮物やサラダなどの盛り付け鉢としてや、銘々用の丼ものご飯を用意するお鉢として…深さがたっぷりあるので、幅広く活躍してくれる器です。 リムの線刻がポイントとなり、シンプルなものでも、食卓をいつもと違った雰囲気にしてくれておすすめです♪



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお鉢も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は、「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は細かい凹凸があり、ざらざらとした手触りのものもあります。





たっぷりの葉もののサラダに



大好きな料理研究家の一人、野口真紀さんの「今日のサラダ」。私でも作れそうなサラダレシピがたくさん掲載されていました。その中のひとつ、水菜を使ったサラダ。レシピは、もっと材料もたくさんで、ドレッシングもオリジナルのものだったのですが…。この日は、水菜&温泉たまご&のりだけで。ドレッシングの代わりにポン酢をかけて、温泉たまごをくずして、混ぜて食べました♪ とってもおいしかった♪ 水菜はいつも買っても使いきれなかったのですが、このサラダならアッという間に食べきれそうです♪

ヨシザワリエ


麺類にも大活躍



最近…話題のある映画に、ジャージャー麺とラーメンを合わせた「チャパグリ」という料理が出てくるらしく、その名前をニュースでよく耳にします。数日前にもテレビでその作り方の特集が。見ていたらなんだか無性にジャージャー麺が食べたくなって、冷凍食品コーナーをのぞいてみたら、すぐに発見!
メンバーのサクナイさんが「汁気の少ない麺類を食べるのに活用している」というこちらの器♪ それを聞いてさっそく買ってきたジャージャー麺と合わせてみました! 麺を盛り付けて、冷蔵庫にあった三つ葉と卵を追加して完成。白い器に、甘辛ダレの濃い茶色が映えて食欲をそそりました。サクナイさんが話していた、冷やし中華やあんかけ焼きそばなどの麺類とも合わせてみようと思います。平皿よりも、たっぷりと盛り付けられそうなので、育ち盛りのお子さんたちに用意するご飯にも活躍しそうです♪

2020年2月 ナカハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、小穴やそばかすのような鉄点が多く見られます。中にはハサミ跡がうっすらと分かるものがあったり、青く発色した点が見られたりするものもあります。また、細かい凹凸がみられるものもあります。模様の出方は一客一客で異なりますので予めご了承ください。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。鉄点や小穴が見られたり、釉薬の流れや溜まりが分かるものもあります。底面の部分には道具跡が残っているものもあります。



重ねた時と、文庫本との比較写真です。





当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。 同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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