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チャコール 洋まる深小皿

型番:t1686/0311t

販売価格 1,100円(税込1,210円)
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サイズ  
外径…17センチ
内径…13センチ
高さ…3.5センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





※2022年3月より、価格を変更しました。

チャコール 洋まる深小皿

ヨーロッパアンティークのお皿をモチーフにした器です。リムがゆるやかなドレープのようで存在感を感じさせる器です。
色はチャコールで仕上げています。深緑っぽいものや、グレーっぽいものなど表情豊かな色合いです。焼き色は一客一客で異なり、ツヤが出ているものもあります(写真下3枚目)。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
1人分のサラダ皿としてはもちろん、メイン料理の取り皿や、デザート皿としても。深さがあるので、いろいろな用途で幅広くお使いいただけます。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁には細かい凹凸があり、ザラッとした手触りの部分もあります。焦げたように発色しているものもあります。





セビーチェをかっこよく



暑い日は、どうしてもさっぱりしたものや酸っぱいものが食べたくなり、メニューに困るとついつい酸っぱいお料理を特集したレシピ本を眺めてしまいます。その本の中で、南米で食べられている魚介類のマリネ『セビーチェ』を見つけ、早速作ってみました。ライムの酸味とハーブの香りが爽やかで、とってもおしゃれな味!白ワインのおつまみとしてもぴったりで簡単なおいしいメニューにめぐりあい、心が躍りました♪せっかくなのでちょっと素敵にかっこよくテーブルに並べたいなと思い、「チャコール 洋まる深小皿」に盛り付けてみました。
器の深さがちょうどよくあるのでマリネ液がたっぷりでも余裕があり、どこか洗練された雰囲気もとても気に入りました♪おもてなしの場でも自信をもってこのままお出しできそうです♪

2020年8月 オオタケ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、大小の鉄点や細かい凹凸、小穴が見られます。釉薬が結晶化した白い斑点が見えるものもあります。また、縁やリムのラインが焦げたように発色しているものもあります。中には、施釉の跡が残っているものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。鉄点や白い斑点、凹凸、小穴があります。釉薬の流れや溜まり、釉飛びが感じられる部分もあります。器どうしが擦れた跡が白く見られるものがありますが、何度かお使いいただくうちに気にならなくなると思います。



重ねた時と、文庫本との比較写真です。





当よしざわ窯の陶器は手作りのため、キレイに揃ったものをお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作していても、大きさ、形、色はすべて異なります。

買い足しをされる場合、お手元のものと新しくお買い求めになるものとは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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