焼き肉パーティーコンビ

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焼き肉パーティーコンビ

販売価格 1,800円(税込1,980円)
型番 s035/1021
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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*周囲の小物は含まれません。

サイズ  
・シトロン エトワール 小
外(縦×横)…14.5×15センチ
内(縦×横)…8.5×8センチ
高さ…2〜2.5センチ

・チャコール グリルパン皿 小
縦×横…11×11センチ
(*持ち手を含めた長さ…16センチ )
高さ…2.5センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





焼き肉パーティーコンビ

*星形のエトワールと、グリルパン皿 小を各1客。計2客のセットです。

今夜は焼き肉!と決まると、その日まる1日ウキウキして元気になってしまいます。嬉しい楽しい気分の時に使いたくなるのは、だんぜん黄色の「シトロン エトワール 小」!そして焼き肉の時には、「グリルパン皿 小」が最高にピッタリなのです。そんな2種類の器をセットにした「焼き肉パーティーコンビ」です♪
星の形のエトワールを取り皿に、グリルパン皿 小は焼き肉のたれやお塩、レモン等。どちらも少し深さがあり、たれを入れても安心してなので、2種類の味で楽しみたい!という時にもコンビでお使いいただけます。
いつもよりちょっと楽しく食べたい時のパーティーコンビ。女性やお子さまの手にもなじむ手づくりの器たちを、ぜひお試しいただきたいなと思っています。



焼き色や模様の出方は一客一客で異なり、白っぽいものもあります。また、「グリルパン皿 小」の持ち手の高さにも個体差が見られます。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。

また、釉薬をかける時には釉掛けハサミを使用しています(写真下左)。写真は「ブルーグレー」と「ホワイト」の器にみられる「はさみ跡」の様子ですが、同じように器の表面中央付近の一部がポツンと濃くなっていたり、色が薄くなっていたりします(写真下右)。予めご了承ください。





食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は赤っぽく発色していたり、焦げたように茶色く発色していたりします。細かい凹凸があり、ざらっとした手触りの部分もあります。





コンビで焼き肉party!



ぽかぽか日差しの温かい日に、窓を開けて換気をしっかり。野菜やお肉を盛り付けた器たちを並べたら、いざ!焼き肉パーティーのはじまりです♪
「シトロン エトワール 小」を取り皿にして、「チャコール グリルパン皿 小」をたれや塩のつけ皿に。この日は、道の駅ましこで購入したハーブビネガーを使って、銘々に特製のたれをブレンドしてみました。ローズマリー・ローリエ・鷹の爪等々、たくさんのハーブが入ったワインビネガーを焼き肉のたれに混ぜてみたり、お塩とレモンを足してみたり。ちょっとさっぱりするので、お肉も野菜もどんどん箸が進みました。ちょうど陶器市前なのもあって話に花が咲き、楽しいランチタイムになりました♪



そんな中で一番盛り上がったのは「チャコール グリルパン皿 小」のこと。片手で軽々と持てるサイズなのもあり、焼き肉をしながら自然と持ち手に手が行くんです。この持ち手の高さと角度・丸みが絶妙だから、とっても持ちやすいんだなぁと再認識。持ち手に長さがある分、焼いたお肉や野菜を器に取る時に熱々のグリルパンに近づけても手が熱くなることはありません。たれを入れても安心な深さと広さがちょうど良くて、焼き肉にピッタリすぎて、このために生まれてきたのでは!と思えてしまうくらい。お子さま用にも良さそうだね、と想像が膨らみました。
じゅわ〜っと良い音と香りに包まれながら、みんなで楽しく器のコンビ使いをしてみてください♪
*写真に一緒に写っている器(陶器)は「白いラウンドリムプレート」「ブルーグレー 長方リム皿」「ホワイト ラウンドリムプレート 8寸」「佐藤敬さんの黄粉引めしわん 小」です。

2019年10月 カワハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、そばかすのような細かい鉄点や青い点、凹凸、小穴が見られるものがあります。釉薬の流れや溜まり、ムラが見られる部分や、釉薬が結晶化して白い斑点状になっているものもあります。また、模様の出方や持ち手の高さは、一客一客で異なります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。表面同様、鉄点や青い点、凹凸、小穴が見られます。釉薬の流れや溜まり、濃淡が感じられるものや、結晶化が見られるものもあります。釉薬が溜まっている部分にピンホール(針で刺したような小さな穴)が見られるものや、底面に釉飛びが見られるものもあります。



重ねた時と、文庫本との比較写真です。




当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色等はすべて異なります。

同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさ等は異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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