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白釉 西洋楕円深皿 小

販売価格 1,000円(税込1,100円)
型番 t1477/1125
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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※周囲の小物は含まれません。

サイズ  
外(縦×横)…14×16センチ
内(縦×横)…9.5×10センチ
高さ…4センチ
手づくりの為、個体差があり、縦横・高さ共に5ミリ〜1センチ程度の誤差が生じることがございます。





白釉 西洋楕円深皿 小

ヨーロッパアンティークのお皿をモチーフにした形です。小ぶりなサイズですがダブルのリムがとても存在感を感じさせる器で気に入っています。
色は「白釉」。少しだけ「主張」や「頑固さ」を感じる、特徴のある白です。全体的にポツポツと小穴や鉄点が見られ、グレーっぽく発色しているのは「白釉」の特徴です。
少し深さがあるので銘々用のサラダ皿としてはもちろん、煮込み料理や、汁気があるデザートにもお使いいただけます。



焼き色や縁の仕上がりは一客一客で異なります。白釉は、白っぽいもの(下写真左)からグレーの強いもの(下写真右)、斑模様の感じられるものと、とても個性豊かな仕上がりになる釉薬です。釉薬の溜まりが見られるものや、部分的にピンホール(小さな穴)が多く見られるものもあります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお皿も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。



食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。縁は焦げたように発色しているものや、釉薬が薄く素地の色が感じられるものがあります。





スープも素敵に*



中々手に入らなかったビーツ。最近は栽培する農家さんも増えたのか、道の駅やスーパーでもよく目にするようになりました。この間も道の駅で発見して2株買ってスープにしたんです。
いつもビーツは温スープにするのですが、今回は“冷製”に挑戦してみました。
冷たいままだと、より色が鮮やかに楽しめる発見がありました(でも、わたしはビーツは温スープでいただく方が好みでした・笑)。
「西洋楕円深皿 小」は汁気のあるサラダ皿やデザート皿などにもぴったりですが、一人分のスープの量を入れるのにも丁度いいので重宝しています。色のあるスープも優しく包みこんでくれる雰囲気で気に入っています。

2018年6月 ナカハラ


オトナのデザート皿



大好きないちじく。旬には少し早いけれど、お店で見かけ嬉しくなって買ってしまいました。以前ネットで、いちじくにバニラアイスを添えてバルサミコ酢とコショウをかけるというデザートを見て、「なんてオトナな食べ方なの!」と衝撃を受けたんです。久しぶりにいちじくを見て、そういえば!と思い出したので、早速実践してみました!
そんなオトナなデザートの器には「白釉 西洋楕円深皿 小」がぴったり。テーブルのオトナ度がさらに上がります♪大きさもちょうどよく、十分深さがあるので、アイスが溶けてきても安心してゆっくり堪能することができました。気になるお味の方は…なるほど!と思わず声に出してしまう、初めて体験した味。優しい甘さにバルサミコ酢の香りと酸っぱさがアクセントになって…すごく合います!口の中がサッパリして、食後のデザートにぴったりな感じです。オトナなディナーの最後に出したら素敵そう…そんなデザートと器の組み合わせを見つけてしまいました♪

2019年7月 オオタケ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、細かい鉄点や凹凸、ピンホール(小さな穴)が見られるものがあります。釉薬の流れや溜まりが感じられるものや、釉薬が結晶化して斑模様のように見えるものもあります。また、縁やリムの部分は焦げたように発色しているものや釉薬が薄く素地の色が感じられるものがあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。細かい鉄点やピンホール(小さな穴)が見られます。釉薬の流れや溜まりが感じられるものもあります。



重ねた時と、CDとの比較写真です。





当よしざわ窯の器は全て手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちでも、買い足しをされる場合、お手元の器と新しくお買い求めになる器とは、色・形・大きさが異なるとお考えください。

ご注文の前には必ず「ご利用ガイド」のページをご覧ください。


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