青錆釉 八角洋鉢 細長

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青錆釉 八角洋鉢 細長

販売価格 1,200円(税込1,296円)
型番 t3076/1210/0000
*電子レンジ・オーブン・食洗機のご使用について、お取り扱い方法につきましてはこちらをご覧ください       

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サイズ   
縦×横…18×13センチ
高さ…4.5センチ



※周囲の小物は含まれません。





青錆釉 八角洋鉢 細長

細長い八角形のリムに凹凸でドットの模様を施した、洋風な中鉢です。
色は「青錆釉」で仕上げてみました。グレーがかった水色…という感じでしょうか…。言葉で表現するのがなんとも難しいのですが、ツヤを抑えて落ち着いた雰囲気のとても良い色合いです。実はこの釉薬は失敗から偶然に生まれた、私たちにとって「ごほうび釉薬」。どこか金属質な感じがメンバー全員とっても気に入っています♪焼き色には幅があり、グレーっぽさが強いもの、緑っぽく感じられるものなど、個性豊かな仕上がりです(写真下3枚目)。ツヤの有無や縁の模様の印象も一客一客で異なります。お任せ発送となりますので、予めご了承ください。
深さがあるので、汁気のある煮物などにもお使いいただけます。主菜に副菜に、おやつのお鉢としても、ちょうど良いサイズだと思います。



青錆釉の器には、下の写真(青錆釉を掛けた他の器)のように、釉薬の溜まった部分にピンホール(針で刺したような細かい穴)が多く見られるものがあります。また、釉薬が結晶化して、白い斑点状になっているものがあります。予めご了承ください。



当窯の器は、どれも少しいびつです。「たたら作り」という手法で作っているこのお鉢も、やっぱりちょっといびつ。手作り感漂うのは、そのためだと思います。多少、がたつきが見られるものもあります。



「たたら作り」とは、簡単に言うと…1、良く練った土を、スライス状にする 2、その粘土を石膏型の上にのせて成形する という作り方。なので、ろくろ作りと違って、楕円や四角、花形など色々な形を作ることができます。



食事のときにも、後片付けのときにも、「縁をぶつけないように…」と緊張せずに使っていただけるような縁に仕上げています。 縁の部分は釉薬が薄く、素地の色が感じられるものもあります。また、縁の模様の出方は一客一客で異なります。





和のおかずに使ってもステキ♪



洋風な器なので「洋鉢」という名前を付けたのですが、盛りつけるものは和のものでもステキです。むしろ、洋風なおかずよりも、和のお惣菜的なものの方が似合うかもしれません♪ぜひ、お試しを。八角洋鉢(細長)は、ペールグリーンでも製作しています(写真右)。

2015年3月 ヨシザワリエ


マリネを作った時にも



洋食ならシンプルなおかずの時に相性がとっても良い気がします。我が家ではマリネを作った時に活躍しています。そんなにたくさんは食べないけど、箸休めになるマリネを用意するのにちょうど良いサイズと深さなんです。この日はビーツとミニトマトのマリネを盛り付けてみました。
食卓をちょっぴり大人な雰囲気に仕上げてくれる一枚だと思います。

2018年6月 ナカハラ


たっぷりすくって食べたいおかずに



この日のランチは麻婆豆腐!「青錆釉 八角洋鉢 細長」は、深さがあるので意外と容量たっぷりなんです。副菜として取り分けていただく麻婆豆腐なら、2人前は十分入ります。カクカクした八角形のおかげで、中華もばっちりな万能鉢です♪
余談ですが……家族揃って辛いものが苦手で、麻婆豆腐は大好きなのに、作る時には常に甘口な我が家。外食時、中華料理屋さんのプロの麻婆豆腐や麻婆丼をいただきたいなぁと思うのですが、辛くて残してしまうのではと申し訳なく思い、いつも注文できずにいます。麻婆豆腐を作りながらそんなことを思い出して、今日は家族への副菜鉢とは別に、小さな麻婆丼をグレー 西洋楕円深皿 小で作ってみました♪(左端に写っている器です)念願叶った喜びの味!……ではありましたが、この他に、ごくごく普通に1食分食べていますので、ちょっとお散歩してこようと思います…。汗

2018年12月 カワハラ





細かい部分もご確認ください

手作りの陶器には、表面に細かい鉄点や凹凸、小穴が見られます。釉薬の濃淡やムラが感じられ、釉薬の薄い部分では素地の色が感じられるものもあります。



表と裏では表情が異なりますので、裏側の様子もご確認ください。ピンホール(小さな穴)や、釉薬の流れが分かる部分もあります。



重ねた時と、CDケースとの比較写真です。





当よしざわ窯の品は手作りのため、キレイに揃った器をお好みの方にはお勧めできません。同じものとして製作している器でも、大きさ、形、色はすべて異なります。

同じ器をお持ちで、買い足しされる場合、お手元の品と新しくお買い求めになる品とは、色・形・大きさは異なるとお考えください。

ご注文の前には必ずご利用ガイドのページをご覧ください。


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